La tierra con sabor a café

Inicio > Rutas Turísticas > Detalles
Compartir
EL Tiempo en Palanda
Ubicación:

A pesar de ser el cantón más joven de Zamora Chinchipe, Palanda, ubicado a 196 Km. de la capital zamorana, tiene una indiscutible fama de ser “la tierra del café”. Al llegar, el turista recibe la bienvenida del jocotoco, un pájaro endémico cuyo hábitat natural es la Reserva Biológica Tapichalaca, en la cordillera de Sabanilla.

Los amantes de la naturaleza y de la ornitología, pueden observar al jocotoco durante la mañana, también pueden alimentarlo y admirar su belleza. Mientras avanzamos hacia el sur, en la vía que comunica al Perú, llegamos a la parroquia Valladolid, que mantiene la arquitectura tradicional de las pintorescas casas de madera con corredores. En el centro parroquial hay un amplio parque recreacional y varios restaurantes.

Siguiendo la vía Valladolid-Porvenir-Loyola, el paisaje se complementa con postales de actividades agrícolas y ganaderas. Las moliendas no paran en la extracción del jugo de la caña y la producción de panela. En el kilómetro 18 está la cascada de San Luis, donde la tierra parece temblar con la caída estrepitosa de sus aguas.  Al llegar existen dos opciones. Bajar por el sendero habilitado a la base de la cascada, o elegir el transporte personal por la tarabita.

La aventura sigue hacia el sector Santa Ana de La Florida, a orillas del río Valladolid, donde está asentado el complejo arqueológico Mayo Chinchipe, con vestigios que datan desde hace 3.500 años A.C. Este fantástico lugar de arquitectura megalítica o piedras gigantes está conformado por una plaza central y dos aldeas, una en el norte y otra en el sur.

Antiguamente, en el templo ceremonial se realizaban ritos sagrados y aún existen tumbas reales donde fueron enterrados chamanes con sus pertenencias. Los horarios de atención para conocer el complejo arqueológico, es de 9:00 a 16:30. Este recorrido toma media hora y no tiene costo alguno.

La favorable situación geográfica de Palanda, le ha permitido ser acreedora a dos primeros lugares en el Concurso Nacional “Taza Dorada”, por tener la mejor cosecha de café del país, e incluso de América Latina. La altura ideal de 1.000 a 1.800 metros en la Cordillera de Los Andes, permite que el café arábigo lavado, sea de primerísima calidad. Se exportan 2.500 quintales al año, principalmente a Estados Unidos, Canadá, Alemania, Bélgica y Francia.

La excelencia en tejidos en crochet y telares en cintura, es uno de los principales atractivos turísticos, así como la carpintería y fabricación de muebles.

La diversidad de espacios naturales, continúa a 10 Km. de Palanda, en el balneario de Pucarón, tomando la vía alterna Palanda-Zumba. En esta misma ruta, es imposible no visitar el Parque Nacional Yacuri, uno de los sistemas lacustres más grandes del país, con  240 lagunas.

La vida nocturna se prende en Palanda, con sus bares y discotecas. En gastronomía típica se impone el caldo de gallina criolla, la fritada, el cuero con mote, café de filtro, leche de tigre (mezcla de leche, trago de punta y panela).